Arak

Arak ou árak como também é pronunciado em alguns lugares, é uma bebida alcoólica árabe destilada da semente da Erva Doce ou da uva. Dependendo do país de origem, sua composição pode mudar podendo ter até sucos.

O arak NÃO se bebe puro. É preciso misturar com água, mais precisamente 1/3 de arak e 2/3 de água. Beber o arak puro pode causar dormência na boca.

Os melhores araks possuem teor alcoólico por volta de 80%-90% e de aparência incolor, mas quando misturadas com água, se tornam esbranquiçadas e o teor cai por volta dos 30%.

A colocação de gelo é opcional.

Sobre o arak se tornar “modinha” como ficou o whisky e a vodka, eu acho essa possibilidade bem remota já que o arak não é muito fácil de se encontrar em mercados e supermercados.

Bebam com moderação, e não bebam quando forem dirigir.

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